منتديات النجوم

نرحب بجميع الاعضاء و الزوار
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 كرواسون الدجاج والمشروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lilyan
عضو
عضو
avatar

عدد الرسائل : 282
تاريخ التسجيل : 09/04/2007

تفاصيل الادارة عن العضو
نقاط التميز نقاط التميز: 20
الاوصاف:
الاوسمة الاوسمة: 0

مُساهمةموضوع: كرواسون الدجاج والمشروم   4/14/2007, 12:05 am

المقادير:

دجاجة واحدة مسحبة متوسط
علبة مشروم كامل (انا شريت ماركة الصقر وكانت حباته كبيرة)
نصف علبة مشروم مقطع
كريمة 3 علب
ملعقة منوسطة نشا مذوبة في ماء قليل
بصل مقطع
موزاريلا
كرواسان سادة
مكعب ماجي
زيت زبدة
صنوبر محمص



الطريقة

نذوب الزبدة بالزيت ونشوح البصل ونضيف مكعب ماجي
نضيف المشروم المقطع والكامل ونقلبهم بالزيت حتي يشقر قليلا
نضيف الكريمة ونقلب الخليط

نرفع ثلث مقدار الخليط السائل وكل حبات الفطر الكامل بماعون
يعني نخلي البصل والمشروم المقطع بثلثين الكريمة على النار
نضيف للخليط على النار النشا حتى يثخن المقدار قليلا
ثم نضيف الدجاج ليتشرب الكريمة مع التقليب

وبعدها نضعها في طبقنا البايركس
ونحط فوقها موزعة قطع الفطر الكامل
والكرواسان نقطعه قطع متوسطة ونشرب كل قطعة شوية من مقدار ثلث الكريمة
ونوزعها على سطح الطبق بحيث يكون الوجه البني للكرواسان للخارج
الى جانب الفطر والكمية حسب حجم الطبق
نرش موزاريلا على الوجه وندخلها الفرن ليشقر الوجه



وبالهنــــــــــــاء والعافيـــــــه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الازرق المزيون
عضو مطرود
avatar

عدد الرسائل : 263
تاريخ التسجيل : 10/04/2007

تفاصيل الادارة عن العضو
نقاط التميز نقاط التميز: لا يوجد
الاوصاف:
الاوسمة الاوسمة: لا يوجد

مُساهمةموضوع: رد: كرواسون الدجاج والمشروم   4/15/2007, 6:14 pm

مشكوووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lilyan
عضو
عضو
avatar

عدد الرسائل : 282
تاريخ التسجيل : 09/04/2007

تفاصيل الادارة عن العضو
نقاط التميز نقاط التميز: 20
الاوصاف:
الاوسمة الاوسمة: 0

مُساهمةموضوع: رد: كرواسون الدجاج والمشروم   4/15/2007, 11:00 pm

العفو أخوي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
HANENE GIRL
عضو
عضو
avatar

عدد الرسائل : 131
تاريخ التسجيل : 09/04/2007

تفاصيل الادارة عن العضو
نقاط التميز نقاط التميز: 20
الاوصاف:
الاوسمة الاوسمة: 0

مُساهمةموضوع: رد: كرواسون الدجاج والمشروم   4/16/2007, 2:02 am

يم يمممممم
يعطيك العافية عالوصفة الطيبة
دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
علاوي
مشرف دردشة و فرفشة
مشرف دردشة و فرفشة


عدد الرسائل : 129
تاريخ التسجيل : 10/04/2007

تفاصيل الادارة عن العضو
نقاط التميز نقاط التميز: 10
الاوصاف:
الاوسمة الاوسمة: 0

مُساهمةموضوع: رد: كرواسون الدجاج والمشروم   5/5/2007, 12:47 pm

ميرسي

اختي lilyan

على الطبق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كرواسون الدجاج والمشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النجوم :: قسم الاسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: